Strategi Pemasaran Dan Pendapatan Usaha Frozen Food Di Kecamatan Kambu Kota Kendari (Studi Kasus Frozen Food Juragan Ayam Kecamatan Kambu)
DOI:
https://doi.org/10.31004/innovative.v5i1.17819Keywords:
Strategi Pemasaran, Pendapatan UsahaAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang diterapkan oleh usaha frozen food di Kecamatan Kambu, Kota Kendari, serta untuk mengevaluasi pendapatan yang dihasilkan oleh usaha tersebut. Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling, dengan memilih lokasi yang sering dikunjungi oleh konsumen untuk mengamati usaha frozen food. Analisis data dilakukan dengan menggunakan strategi Bauran Pemasaran (Marketing Mix), yang mencakup produk, harga, tempat, dan promosi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha frozen food Juragan Ayam mengalami kerugian dengan total pendapatan sebesar Rp 22.740.000 per bulan dan total biaya mencapai Rp 28.476.000 per bulan, sehingga menghasilkan pendapatan bersih negatif sebesar Rp -5.736.000. Hal ini menunjukkan bahwa biaya yang dikeluarkan lebih besar dibandingkan dengan penerimaan yang diperoleh. Penelitian ini menekankan pentingnya strategi pemasaran yang efektif dan pengelolaan biaya yang baik untuk meningkatkan kinerja keuangan usaha. Beberapa rekomendasi yang dapat dilakukan untuk perbaikan usaha antara lain adalah dengan meningkatkan kegiatan promosi dan mencari cara untuk mengurangi biaya operasional. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan yang berguna untuk penelitian dan pengembangan usaha frozen food di masa depan.
References
Aprita, S., 2019. PENERAPAN ASAS KELANGSUNGAN USAHA MENGGUNAKAN UJI INSOLVENSI: Upaya Mewujudkan Perlindungan Hukum Berbasis Keadilan Restrukturitatif Bagi Debitor Pailit dalam Penyelesaian Sengketa Kepailitan. Pustaka Abadi, Jakarta.
Baehaki Syakbani, 2015. Perlindungan hukum terhadap pelaku usaha pedagang kaki lima dalam menjalankan usahanya di kota mataram. Mimb. Huk. - Fak. Huk. Univ. Gadjah Mada 2, 67–72.
Barnini, A., Suryanti, N., 2021. Kedudukan Kreditor yang Tidak Terdaftar Pada Putusan Perdamaian PKPU Dalam Mengajukan Permohonan Pernyataan Pailit 4, 125–144.
Hadiyati, E., 2012. KREATIVITAS DAN INOVASI PENGARUHNYA TERHADAP PEMASARAN KEIWRAUSAHAAN PADA USAHA KECIL. J. Inov. dan Kewirausahaan 1, 135–151.
Hafni, R., Rozali, A., 2017. Analisis Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (umkm) terhadap Penyerapan Tenaga Kerja di Indonesia. Ilmu Ekon. dan Stud. Pembang. 15, 77–96.
Nur, A., 2022. Kapitalisme Pendidikan dan Reinventing Paradigma Pendidikan Indonesia. Al-Ubudiyah J. Pendidik. dan Stud. Islam 3, 69–84.
Pelealu, C.P., Tjakra, J., Sompie, B.F., 2015. KESEHATAN KERJA ( Studi Kasus : Proyek The Lagoon Tamansari Bahu Mall ). J. Sipil Statik 3, 300.
Permatasari, P., Winarno, J., Suwarto, S., Wibowo, A., 2024. PENDAMPINGAN SISWA SEKOLAH ALAM AMINAH DALAM PENERAPAN PENGELOLAAN SAMPAH DENGAN PRINSIP 3R. E-Amal J. Pengabdi. Kpd. Masy. 4, 765–772.
Rizal, A., Saepulloh, S., Azizah, K., Ulumuddin, R.I., Laka, E.P., Ulu, A.Y., Satria, T., Istiqomah, I., Sugiharto, S.N.A., 2024. Edukasi dan implementasi sistem otomatisasi pemberi pakan ikan untuk siswa di Sekolah Alam Gaharu. KACANEGARA J. Pengabdi. pada Masy. 7, 489–498.
Sirait, S.C., Tata, P., Negara, U., 2017. PENDIDIKAN KEPADA ANAK TERLANTAR DALAM PERSPEKTIF UNDANG-UNDANG. Le Gata J. Ilmu Huk. 2, 158–182.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Ruth Megi, Lukman Yunus, Munirwan Zani

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.