Faadhilah, H.R. et al. 2025. Review Jurnal: Pengembangan Produk Beras Analog Berbasis Umbi – Umbian dan Kacang-kacangan Menggunakan Metode Ekstrusi. Innovative: Journal Of Social Science Research. 5, 1 (Feb. 2025), 6070–6080. DOI:https://doi.org/10.31004/innovative.v5i1.18245.