Analisa Keputusan Konsumen Kota Banjarmasin Dalam Memilih Kuliner

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh variabel harga, tempat, keadaan sosial, dan budaya terhadap keputusan konsumen memilih makan soto Baanjar di kota Banjarmasin baik secara parsial maupun simultan.Jenis penelitian ini adalah penelitian asosiatif. Data yang digunakan adalah  primer yang diambil dari hasil kuesioner.  Pengujian data dilakukan dengan menggunakan analisis statistik yaitu uji asumsi klasik dan uji regresi linear berganda. Populasi yang dipakai adalah seluruh konsumen soto Banjar yang berada di Banjarmasin periode Januari sampai Maret 2023. Sampel diambil melalui metode accidential sampling sebanyak 125 orang yang tersebar di 5 (lima) kecamatan di kota Banjarmasin. Dari hasil pengujian diketahui variabel harga dan budaya mampu mempengaruhi keputusan konsumen memilih makan soto Banjar di kota Banjarmasin. Bahkan variabel budaya merupakan variabel yang paling mempengaruhi dalam keputusan konsumen. Sedangkan variabel keadaan sosial dan tempat tidak mampu mempengaruhi keputusan konsumen memilih makan soto Banjar di kota Banjarmasin. Namun secara simultan, keempat variabel mampu mempengaruhi keputusan konsumen memilih makan soto Baanjar di kota Banjarmasin.