Verawati, E.; Kalista, A.; Cucikodana, Y.; Saragih, D. S.; Syafrullah, M. D. Pengaruh Suhu Dan Waktu Pemanasan Tapai Ubi Kayu (Manihot Utilissima) Terhadap Penerimaan Konsumen. Innovative 2024, 4, 6347-6354.